خورش فسنجان با طعم خاص و متفاوت خود، یکی از غذاهای محبوب ایرانی است. برخی این خورش را با گوشت مرغ و برخی دیگر با گوشت چرخ کرده درست میکنند. در هر دو روش، این خورش همیشه خوشمزه و خوشبو است.